ハルサー母ちゃんの農業日誌

  

ちゃーびらさい、ハルサー母ちゃんです。
久しぶりというかかなりご無沙汰のブログです。

内地の方にちょっと早めのお中元を贈りということで、
パッションフルーツを収穫してきました。



パッションフルーツは、まだまだ珍しいそうで
贈るとすごく喜ばれるようです。

でもね、このパッションフルーツ。
そこらのパッションフルーツとは違う、独自品種なんですよ。
外見はキレイな紫色で、実がぎっしり詰まってて、甘いんです！

販売もしてますので、欲しい方はご一報くださいね～

  

はいたい、ハルサー母ちゃんです。
トマト畑の収穫の時期が近づいてきたので、今日はトマト畑で作業です。





今年から受粉にハチさんを使うことにしました。おかげで労力も時間もすごく短縮！







小さなミニトマトがひとーつだけなっていました。
鈴なりになるのは、もう少しさきのようです♪
  

はいたい、ハルサー母ちゃんです。
今日は天気の悪い中、ハウスの中でマルチ張りとミニトマトの苗植え付けです。


発芽させたトマトの苗を植えます。こんなにたくさん！


まずはマルチ張り。ハウス一面にびしーーっと貼ります。


そして、植え付け。
トマトがなるまで２ヶ月。１１月頃に鈴なりのトマトが収穫ができます。
  

ハルサー母ちゃんの畑で採れたレイシー（ライチ）です。

ゴルフボール大の大粒で種は小さめ、なので果肉はたっぷりでジューシー。と～っても甘いんです♪

出荷するとｋｇウン千円もする、ちょっとセレブなフルーツです。

ハルサー母ちゃんのところでは、とくに出荷するわけではなく、

お中元用として栽培しています。（もちろん無農薬）

今回も早めのお中元として贈ったら、とても喜ばれましたよー  

梅雨の晴れ間をぬって、人参の収穫です。





ハルサー母ちゃんの毎朝飲む、自家製野菜ジュースには欠かせない人参。
そろそろ収穫量も少なくなってくる頃。
人参がなくなったら、代わりに何を入れようか思案中です。

しかし、梅雨に入ったものの雨量が少なくて困りものです。
雨が続きすぎるのもいけないし、晴れ続きも農業にとっては痛手。
ほどほどに降ってくれるといいんですけどね。
明日からの天気に期待です。  

今日もミニトマトの畑は鈴なりです。

最近は、このミニトマトを使ってミートソースやトマトジュースを作っています。
自家製トマトなので安心して使えるんですよ。

実はこのトマトを、とある小学校の給食に使いたいと申し出がありました。
その量なんと１００kg以上！

収穫はたいへんですが、子供たちに地元食材の良さを知ってもらう良い機会です。
地産地消の種がここから広がればいいですね～  

今日はニンジンの他に、トマトも収穫しました。


トマトの畑は、今が収穫真っ盛りです。


鈴なりのイエロートマトです。
実は小振りですが、糖度がのっててすごく甘くておいしいトマトです。


これは、レッドオーレ。
中玉ですが、これも甘くておいし～いトマトです。
まだ実が青いので、収穫時期は、もう少し先です。


今日のトマトの収穫は、７０キロ。

トマトは、ジュースにサラダに炒め物にと、何でも使える万能野菜。
ハルサー母ちゃんの毎朝の習慣「手づくり野菜ジュース」にも入れています。

今日の作業はこれにて終了。
明日は、島らっきょうを収穫予定です！

  

久しぶりのブログです。
ブログはさぼっていましたが、ハルサーはちゃんとやっていましたよ。

今日は、ニンジンの収穫です。


雨が降らずに一時はどうなるかと思いましたが、ニンジンは無事に育ってくれました。


ひとつひとつ丁寧に収穫します。


今日の収穫量は、１３０キロ。

これで、ハルサー母ちゃんの毎朝の習慣「手づくりジュース」が
ニンジンで困る事がなくなりました。

明日は、島らっきょうの収穫を予定しています♪

  

今日は、スイートコーンと玉葱の畑に行ってきました。


中央がスイートコーン、右側が玉葱。
左上にちょこっと写っているのは、ほうれん草です。



最近、雨が全然降っていないので、水をたっぷりあげます。


ついでに、ネギにもたっぷり水を。

雨が全然降らないと、ハルサーはたいへんです。
でも、今週土曜から天気が崩れるみたいなので、
恵みの雨を期待したいと思います！



  

レタスを植え付け。出荷用でははありません。


レタスの種をトレーに落として育てたものを植え付けます。
畑の準備が整えるのが遅かったので、苗が大きくなっています。


散歩がてらの、ハルサー母ちゃんの母ちゃん、ハルサーおばぁが植え付けをお手伝い。
９０歳にしてまだまだ元気です。パッションフルーツの交配もやっています。


ひとつの畝に、３株植えます。
ハルサーおばぁが、どんどん植えていきます。


これから約５０日ぐらいかけて、立派なレタスができます。
このレタスお友達にも好評なんですよ。

でも、ここ何ヶ月かまとまった雨が降っていないので生育が心配です。
雨乞いしないといけませんね   

ハルサーに休みはないので、今日もハルサーワジャ（農作業）に行ってきました。


今日の作業は、トマトの収穫です。
最近の沖縄は天気が良く気温も高いため、ハウスの中は３５℃（！）
真夏です。


そんな中、トマトは鈴なりです。
木についたまま熟させるので、甘くておいしくなります。


ひとつひとつヘタを折らないように収穫します。


これは、珍しい黄色いトマト。
このトマトも甘くて人気があるんですよ。


今日の収穫量は、約１０ｋｇ。
まだ少ないですが、これからどんどん収穫量が多くなります。

トマトは、「トマトが赤くなると、医者が青くなる」
といわれるほど栄養素も豊富なので意識して食べましょう！
  

はじめまして、ハルサー母ちゃんと申します。
齢六十ウン歳にして、はじめてデジカメを使ってブログを始めることにしました。
ブログ初心者ですが、よろしくお願いします。

畑では、なるべく農薬を使わず（ほとんど無農薬ですが・・・）
安心して食べられる野菜や果物を栽培しています。

今日は、その中のひとつパッションフルーツの畑をご紹介。


パッションフルーツは、年２回収穫ができます。
甘い香りと爽やかな酸味で、沖縄フルーツの中でも人気がでてきました。


上の写真は、パッションフルーツの花です。
ひとつの花におしべとめしべが一緒にあり、それを交配させて実ができます。

パッションフルーツの花は、午後に多く咲きます。
午前中にはなかなか咲かないんですよ。


まだ青い実です。


パッションフルーツは、実が木から自然に落ちてからの収穫になるので
この写真のパッションフルーツは間近です。

今日はパッションフルーツの畑を紹介させてもらいました。
この他にも色々な野菜や果物を栽培しているので、徐々に紹介しますね。

それでは次回は、トマト畑の紹介です。